프랑스 루이 14세는 토카이 와인을 "The wine of Kings and the King of wines"(왕이 마시는 와인이자 와인의 왕)이라고 칭할 정도로 유명했다. 2 차 세계 대전과 구 소련 통치로 쇠퇴기를 걷다가 1989년 와인 평론가인 휴존슨(Hugh Johnson)이 최초로 서구의 자본을 투자하여 로얄 토카이사 를 설립, 토카이의 르네상스를 주도하게 된다.